ТОП-10 ножей, которые должны быть на вашей кухне

Разномастных ножей на нашей кухне всегда много. Вопрос в том, умеем ли мы ими правильно пользоваться и знаем ли, какой нож для чего предназначен. Конечно, если вы не Гордон Рамзи, нет смысла покупать все тридцать с мелочью видов колюще-режущих индивид…

Уборка в цифрах: интересные факты и статистика повседневных дел

В бешеном ритме жизни сложно заметить насколько быстро один день сменяется другим, и сколько всего мы успеваем сделать за 24 часа. К примеру, обойти полгорода, встретить 100 людей, отправить 500 сообщений в чаты. Но сколько времени у людей уходит на бытовые вещи: уборку и поддержание чистоты? Год чистоты У россиян, чтобы навести порядок в своей […]

Запись Уборка в цифрах: интересные факты и статистика повседневных дел впервые появилась Stone Forest.

Зачем нужно окуривать помещение, или все о пользе благовоний

Благовония помогают очищать пространство от негативной энергии, открывать сердечную чакру и лучше настраиваться на медитацию. И хотя исследований о пользе благовоний для здоровья не так много, их по-прежнему продолжают использовать в духовных и религиозных практиках по всему миру.

Какого человека можно впустить в дом только два раза

Для таких «гостей» просто необходимо научиться складывать фигуру из трех пальцев.

The post Какого человека можно впустить в дом только два раза first appeared on Клубер — саморазвитие и личностный рост.

Что нужно сделать, чтобы в доме царила хорошая энергетика

Когда речь заходит о чистоте в доме, мы сразу представляем уборку комнат от физических вещей и грязи. Но важно помнить, что все в мире обладает своей энергетикой. И чтобы дом был по-настоящему чистым, мы также должны избавляться и от энергетического беспорядка.

ТОП-7 необычных хобби для взрослых

Если у вас с детства осталась нереализованная мечта или вы просто не знаете, куда деть свободное время, посвятите себя новому начинанию. Ведь хобби может быть не только отдушиной от повседневного работы, увлекательным досугом, но и источником дополнит…

30 простых советов, как выбрасывать меньше еды

Обращали когда-нибудь внимание, сколько еды вы ежедневно выбрасываете в мусорник? Просто, потому что купили лишнее. Сотни миллионов людей в мире голодают в то время, как остальные, согласно данным ученых США, выбрасывают на свалку 40% купленных продук…

Комнатные растения: куда их поставить, чтобы почувствовать себя лучше

Цветы, суккуленты и комнатные деревья — не просто способ украсить интерьер. Их можно сделать инструментом велнеса и использовать для того, чтобы избавиться от стресса, укрепить иммунитет или наладить, наконец, сон.

Sydney City: прошла презентация первого well-building жилого комплекса в стране

Можно ли назвать велнес «пятой стихией»? Да, ведь он пронизывает все сферы нашей жизни. Еще одно доказательство этого — строительство первого в России первого жилого well-being комплекса.

Как сохранить свежую зелень в холодильнике — 7+ легких способов

Как хранить зелень в холодильнике долго свежей? Этот вопрос задаешь себе каждый раз, доставая на свет божий кулек с укропом, который уже превратился в вонючую зеленую жижу, хотя купил его два дня назад. На самом деле сохранять пристойный внешний вид и вкусовые качества петрушки, базилика, кинзы и других трав можно и неделю, и две, и месяц. Главное — не забрасывать их сразу после покупки в нутро домашнего ледника. В этой статье собрала 7+ полезных и легких способов, как правильно поступить с ароматными травами. Содержание: Базовые рекомендации, как сохранить зелень свежей 7+ альтернативных способов Как заморозить пряности на зиму Простые способы засушить зелень на зиму Как хранить зелень в холодильнике долго свежей — базовые рекомендации Для начала рассмотрим основные советы, которых в принципе стоит придерживаться: Как подготовить пряности к хранению? Очистить от земли, испорченных и пожелтевших листков. Если есть небольшая пыль, стряхнуть или убрать ее при помощи сухой салфетки. Мыть или не мыть? Хорошо хранится зелень только в сухом виде, поэтому ее лучше мыть непосредственно перед употреблением. Если альтернативы влажной обработке нет, нужно взять глубокую емкость с холодной водой. Под напором зелень не моют, поскольку прочистить все листики и веточки таким образ не получится. После водных процедур листочки обязательно просушивают, т. к. влага способствует быстрой порче пряностей. Особенно этого не любят укроп, петрушка, зеленый лук и чеснок. Где хранить? Зелень лучше всего хранить на нижней полке холодильника, с минимальным попаданием света, поскольку он убивает витамин С. В чем хранить? Луче всего использовать стеклянные банки, полиэтиленовые пакеты, пластиковые формы, фольгу, бумажные кухонные полотенца либо специальные контейнеры. Как хранить зелень в холодильнике долго свежей — 7+ способов Попробуйте воспользоваться следующими беспроигрышными способами: Способ № 1 Очистить зелень от испортившихся листиков, пыли или земли, если нужно подсушить. Уложить в полиэтиленовый пакет, завязать. Продырявить в пакете несколько небольших отверстий, чтобы поступал воздух и пряности не «задохнулись». В таком виде зелень может храниться до 1 месяца. Способ № 2 Веточки перебрать от мусора и промыть в миске с холодной водой. Отряхнуть, выложить на бумажные полотенца и хорошенько высушить. Уложить пряности в пластиковый контейнер или в стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Хранить до 1 месяца. Способ № 3 Зелень перебрать, хорошо промыть в холодной воде, можно даже под душем. Проследить, чтобы не осталось различного мусора (например, частичек грунта или насекомых). Если есть корни, их лучше оставить, но тщательно промыть от земли. Если зелень разного вида, сортировать ее по пучкам одного вида. Выложить пряности в контейнер, но плотно не набивать. Залить холодной водой. Отправить в холодильник на 7-8 часов. Воду из контейнера полностью вылить, саму травку осторожно отряхнуть от воды. Пряности вернуть в контейнер, хорошо закрыть и снова отправить в холодильник. Иногда сливать скопившуюся воду, т. к. она может испортить нижние листья. Способ № 4 Зелень промыть, подождать, пока вода стечет, и травка просохнет. Поместить в пакет, раскрыв его так, чтобы максимально захватить воздух. Плотно завязать. Хранить на нижних полках холодильника. Способ № 5 Зелень обработать, хорошо промыть и дать воде стечь. Затем обернуть пучок в бумажные полотенца. Сверток намочить с помощью пульверизатора, положить в любую удобную емкость или полиэтиленовый пакет и отправить в холодильник. Способ № 6 Обработать пряности от мусора, но не мыть. Пучки положить в полиэтиленовый пакет, туда же добавить порезанный на несколько частей репчатый лук. Пакет завязать и отправить в холодильник. Каждые 4-5 дней вынимать зелень из пакета и протирать его насухо, меняя старый репчатый лук на новый. Способ № 7 Зелень перебрать, собрать в пучок и стебельками вниз поставить в стакан с водой, как в вазу. Способ № 8 Приобрести специальные контейнеры для зелени. Производители все продумали за нас — в такой таре пряности дышат, сохраняют нужный уровень влажности и особый микроклимат. Нужно просто вертикально расположить в них пучок, добавить необходимое количество воды и закрыть пробкой. Зелень в такой таре не мнется, она защищена от бактерий и плесени. Способ № 9 Травку обработать от мусора, обернуть бумажной салфеткой и отправить в холодильник. Полезность от «Паштета»: покупные пряности перед использованием лучше замочить на час в емкости с холодной водой, чтобы вышли все нитраты. Во время промывания сначала вынимаем из жидкости траву, а потом выливаем воду. Таким образом мусор остается на дне емкости, а не на листьях. Как заморозить укроп, петрушку, базилик и другие пряности на зиму Для тех, кто хочет баловать себя витаминами и свежими пряностями круглый год, лучше всего подходит вариант заморозки. Хранить таким образом зелень можно до 1 года, дальше она потеряет свои полезные свойства, но вкусовые качества сохранятся. Как заморозить зелень на зиму: Для начала траву нужно подготовить к заморозке: перебрать от мусора и удалить испорченные листочки. Затем набрать глубокую емкость с холодной водой и тщательно промыть, после чего можно сполоснуть под душем. Листья стряхнуть от воды, выложить на  полотенце и тщательно просушить, так как оставшиеся капельки воды в холодильнике превратятся в лишний лед. Сушить 1-2 часа, но не больше, чтобы она не завяла. Далее можно выбрать один из видов фасовки и хранения: Хранение пучками Из уже обработанной зелени формируем небольшие пучки, оборачиваем пищевой пленкой, полиэтиленом или фольгой и отправляем в морозилку. По мере необходимости отделяем нужное количество и применяем по назначению. Иногда в виде емкости используют специальные контейнеры. Полезность от «Паштета»: при упаковке пряностей в полиэтилен старайтесь выжать из него весь воздух, как бы создав вакуум, чтобы на стенках не образовывался лед. Нарезанная зелень Обработанную, промытую и высушенную травку мелко нарезать, обернуть нужные порции в пищевую пленку в виде рулетика. На пакетах написать название пряности, чтобы в дальнейшем их не путать, и отправить в морозилку. По мере необходимости отламывать любое количество от свертка. Этот способ удобен тем, что нарезать зелень перед добавлением в пищу уже не нужно. Кроме того, вы экономите пространство в морозилке. Кубики льда Перебрать и помыть пряности, дать воде стечь, но не сушить. Затем травку мелко нарезать, плотно уложить в формочки для льда, после чего наполнить водой и отправить в морозилку. Как вариант, формочки можно заполнять растительным или сливочным маслом. После чего замерзшие кубики льда переложить в пакет для хранения. Когда появится необходимость, достаточно лишь достать необходимое количество кубиков и добавить в блюдо. Полезность от «Паштета»: замороженная зелень хорошо соседствует с овощами, но не рыбой и…

Сообщение Как сохранить свежую зелень в холодильнике — 7+ легких способов появились сначала на Паштет | Еда, вино и разговоры.

10+ способов занять себя на время карантина дома

Eсли вас не просто перевели на удаленку, а вообще отправили на вынужденные каникулы, то появилась уйма времени. И если первые дни можно было с удовольствием отоспаться, то быстро стало скучно и понадобились доступные развлечения. А самоизоляцию и кара…

Как выбрать и ухаживать за аквариумом: 4 совета новичку

Казалось бы, что может быть сложного в приобретении аквариума и рыбок? Но многообразие продукции и даже консультация опытного продавца заставят сомневаться в правильности выбора. Поэтому к походу в зоомагазин лучше подготовиться заранее и продумать вс…

Что подарить мальчику в 5 лет?

Несомненно, мальчишки любят машинки, конструкторы, самолетики, различные инструменты «как у папы». Но чтобы подарок не был банальным, и мальчику подарок понравился, нужно выбрать оригинальный и интересный сюрприз. kakge.ru подобрал самые увлекательные подарки для мальчиков 5-ти лет: CD-диск с любимыми мультфильмами или компьютерной игрой. Детское караоке. Мальчики любят петь и танцевать. Возможно, представляют себя будущими рок-звездами. […]

Что подарить девочке в 8 лет?

Девочка в 8 лет мечтает о необычных подарках. И современных детей уже сложно удивить обыкновенными куклами и другими игрушками.  Что подарить девочке в 8 лет на День Рождения, Новый Год, 8 марта или другой праздник? Рассмотрим самые оригинальные идеи подарков: Магический шар-предсказатель. Это красивый шар, который помогает принимать решения. Вы задаете вопрос, крутите шар, и […]

Что подарить мальчику в 2 года?

2 года – период, когда мальчик активно развивается, познает мир, начинает играть с разными игрушками, интересуется всем вокруг. Поэтому родители и близкие малыша на его 2-ой День Рождения (или на любой другой праздник: 23 февраля, Новый год и т.д.) хотят порадовать мальчика особенными подарками. Что же будет интересно мальчику в 2 года и какой подарок […]

Что подарить девочке в 12 лет ?

Девочка в 12 лет, скорее всего, уже не играет в куклы, да и игрушками её увлечь сложно. Но чем же удивить и порадовать девочку в 12 лет на её День Рождения, 8 марта, Новый год или другой праздник? Мы собрали лучшие идеи подарков для девочки в 12 лет: — набор для вышивания нитками, бисером, лентами. […]

Как научиться копить деньги?

Все мы умеем с лёгкостью тратить деньги, но не каждый из нас умеет копить. Мы мечтаем о личном автомобиле, собственном доме, путешествиях и о многом другом. Но мечты так и остаются мечтами, если не начать копить деньги. Как же это сделать? Здесь мы собрали лучшие и самые эффективные методы и советы о том, как научиться […]

Как получить детский сад?

Проблема с детскими садами сейчас у нас в стране является насущной. В густонаселенных городах, и в небольших поселках часто не хватает мест в садике. Как получить детский сад? Начнем с того, что право ребенка на дошкольное образование обеспечивается Конституцией РФ (часть 2, статья 43).   Задуматься о детском саде следует сразу же после рождения малыша. […]

Закрыть